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01.可以利用不可篡改的链上信息来跟踪问责，提高食品检验检疫信息的公开透明，进而减少食品安全事件的发生；有利于利用区块链来完成农业方面的精准扶贫，扶持农业产业；结合政务区块链的技术实现，提高数据的利用效率，利于食品行业的加强监管。
02.虽然不能确保数据源的真实性，但可以保证过程信息的不可篡改，可溯源跟踪问责，利于食品的供应链管理；相对传统的溯源体系，基于区块链的体系可以有效保护参与者的信息隐私、提高信息透明度；企业可以解决多方参与、流通环节重复和信息碎片化的问题，从而降低物流成本，提高信息传送效率。
03.链上数据利于用户的信息获取，用户可以通过信息接口或用户界面来获取产品信息或消费信息，农产品或食品消费的更放心。
